南阳市张衡中等职业学校餐厅所有食材均从市教体局指定供货商处采购，加工过程全程录像监控，食品安全卫生。为了让学生吃得好，学校餐厅从学生健康成长角度出发，推出丰富多样的菜品，同时设有少数民族窗口，可满足不同口味学生的用餐需求。在价格方面，每个学生早餐、晚餐3—5元左右，午餐6—12元不等。
学校是河南省示范性中等职业学校、南阳市职业教育先进单位，也是1+X证书考点颁证学校。标准化教室配备多媒体教学设施，宿舍等区域配备了饮水系统、空调、洗浴等学习生活设施，各类实验室、实习室12个，校企合作实习基地7个，拥有标准跑道的操场及体育运动设施，3个图书室藏书5.4万册，是同类学校中硬件设施较好的学校。